Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan daging dengan parutan nanas. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih. Pastikan pula untuk tidak terburu-buru mengangkat daging kambing dari rebusan sebelum teksturnya empuk. Sebagai panduan untuk memasak, berikut sepuluh resep olahan daging kambing yang enak, empuk, antibau dan praktis yang telah dihimpun brilio.net dari berbagai sumber pada Sabtu (25/7). 1. Oseng kambing. Bahan-bahan: - 500 gr daging kambing - 1 batang serai, memarkan - 1 ruas lengkuas - 2 lembar daun salam - 5 daun jeruk - 5 lembar daun nangka - 5 sdm kecap manis - Garam secukupnya Bahan bumbu halus: - 1 ruas jahe - 10 buah cabai rawit - 3 butir kemiri - 4 siung bawang putih - 5 buah cabai merah...
Postingan
Menampilkan postingan dari September, 2020
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Aqiqah Bondowoso Klabang Aqiqah atau aqiqoh atau Akikah yang berarti memutus dan melubangi, dan ada yang mengatakan bahwa akikah adalah nama bagi hewan yang disembelih, dinamakan demikian karena lehernya dipotong, dan dikatakan juga bahwa akikah merupakan rambut yang dibawa si bayi ketika lahir. Adapun maknanya secara syariat adalah hewan yang disembelih untuk menebus bayi yang dilahirkan aqiqah tidak hanya berhubungan dengan sebuah perayaan biasa, lebih dari itu Aqiqah adalah ibadah. Ketika mengambil bagian di dalamnya, Nurul Hayat berusaha memberikan yang terbaik. Aqiqah Nurul Hayat menjangkau 65 Aqiqah dan Aqiqah di Indonesia diantaranya: AQIQAH SURABAYA (PUSAT) Perum IKIP Gunung Anyar B-48 Surabaya (031) 8783344 / 087855265446 (WA), 087853000101 (WA) LOKASI AQIQAH SURABAYA (BIRO) Surabaya Barat (Tandes) Jl. Balongsari 13 Surabaya Telp. (031) 99161061/ 082234563200 (WA) Surabaya Barat (Wiyung) Jl. Babatan Men...